Vi udvikler og sælger specialfremstillet gin, snaps, øl og delikatesser som brødsnacks, bolsjer, urtete, chutney og sirup tilsat ren arktisk natur: vild kvan, arktisk timian, grønlandsk post og grønlandske sortebær.

Planter og bær fra det høje nord får en særligt rig, dyb og ren smag på grund af den korte, lyse sommer og de hårde vækstbetingelser. De er nøjsomme og sejlivede og har i tusind år været lægeplanter og næring for de oprindelige folk, vikinger, munke og nordboer.

Alle vores urter håndplukkes i Island og Grønland af lokale folk med respekt for de nære økosystemer. De tørres eller fryses omhyggeligt, før de bliver sendt videre til os. Alt produceres i Danmark. Og alt smager godt – så rent og vildt som den arktiske sommer.

Du kan købe de lækre delikatesser i vores webshop og hos en række danske forhandlere. Klik her for at få mere at vide.